Ingredientes:
- 500g de feijão preto
- 200g de carne seca
- 200g de costelinha de porco
- 100g de linguiça calabresa
- 100g de bacon
- 2 folhas de louro
- Alho e cebola a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o feijão em água com as folhas de louro.
- Em uma panela, frite o bacon, a linguiça e as carnes até dourarem.
- Adicione o alho e a cebola picados e refogue.
- Junte as carnes e o feijão já cozido. Misture bem e deixe cozinhar por mais 40 minutos, até todos os sabores estarem incorporados.