Ingredientes:
- 2 bifes de contra-filé
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere os bifes com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite os bifes por 3-4 minutos de cada lado.
- Adicione o alho picado e cozinhe por mais 2 minutos, regando os bifes com a manteiga derretida.